| Разделы |
|---|
| Школы |
| Обзоры |
| Информация |
| Реклама |
|
|
| Партнеры |
 |
| Поиск по сайту |
|
|
Новости образования в Казани
В Татарстане продолжаются сетевые отборочные туры чемпионата WorldSkills
В Казани, в специализированном центре компетенций сферы услуг на базе Международного колледжа сервиса 1-2 марта проводится сетевой отборочный тур чемпионата профессионального мастерства WorldSkills по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий», в котором принимают участие 12 конкурсантов. В течение 8 часов участники чемпионата должны выпечь плетеные халы, 2 хлеба на опаре – один на свободную тему, второй на тему «Карнавал вокруг света», а также пирог «Киш с рыбой и овощами».
На этой же площадке на прошедшей неделе (24-26 февраля) прошел отборочный тур по компетенции «Татар ашлары», в котором приняло участие 25 человек из разных городов и районов Республики Татарстан (Казань, Набережные Челны, Мензелинск, Нижнекамск, Менделеевск, Мамадыш, Чистополь, Заинск, Бугульма, Альметьевск, Бавлы, Лаишево, Аксубаево, Арск, Рыбная Слобода, Алексеевск, Кукмор, Актаныш, Апастово и Сарманово). Для выявления лучшего мастера в приготовлении татарских национальных блюд были выбраны следующие модули: суп-лапша с курицей («Токмач»), изготовление губадии с кортом, десерт к чаю из пастилы. Несмотря на достаточно традиционные яства, всем известные рецептуры и абсолютно одинаковые продукты, работы конкурсантов были очень разными и по качеству, и по уровню мастерства, и по креативности.
Ребята, наилучшим образом проявившие себя в отборочных этапах, смогут побороться в своих компетенциях на открытом республиканском чемпионате профессионального мастерства по стандартам WorldSkills «Молодые профессионалы», который состоится уже в апреле 2016 года.
Министерство образования и науки РТ
Добавить в избранное
Отправить ссылку другу
 |
| Реклама |
|---|
